纪录片江湖菜馆

江湖菜馆

影片信息

  • 片名:江湖菜馆
  • 状态:8期全
  • 主演:未知
  • 导演:未知
  • 年份:2020
  • 地区:内地
  • 类型:美食/纪录/
  • 时长:内详
  • 上映:2020-06-03
  • 语言:普通话
  • 更新:2026-07-18 15:33
  • 简介:上有居庙堂之高的米其林,下有处江湖之远的小菜馆,而后者则构成了食客最真实洒脱、情感弥漫的美味天地。如果说人是城市的基因,那美食则呈现出一座城市的性格,每一道食物都有独特的城市传说。食物好味的背后,是这座城市和店家独特的人生凝练、生存哲学。《江湖菜馆》呈现的不仅仅是美食的江湖,也是人的江湖、城市的江湖。通过每集一城、四家菜馆、四道江湖美食,看见一座城的传承精髓,和城市下普通人的乐观生活。以市井街头的小菜馆为切口,探访湖南长沙、四川自贡、广东广州、广西南宁、吉林长春、湖北武汉等八座各具特色的美食之都,记录那些人气最高、口味最地道的街头小菜馆,以及在这其中关于食客、老板、厨师、服务人员等最真实、最生活化的一面,看见最具烟火情趣的中国人的生活。
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剧情简介

上有居庙堂之高的米其林,下有处江湖之远的小菜馆,而后者则构成了食客最真实洒脱、情感弥漫的美味天地。如果说人是城市的基因,那美食则呈现出一座城市的性格,每一道食物都有独特的城市传说。食物好味的背后,是这座城市和店家独特的人生凝练、生存哲学。《江湖菜馆》呈现的不仅仅是美食的江湖,也是人的江湖、城市的江湖。通过每集一城、四家菜馆、四道江湖美食,看见一座城的传承精髓,和城市下普通人的乐观生活。以市井街头的小菜馆为切口,探访湖南长沙、四川自贡、广东广州、广西南宁、吉林长春、湖北武汉等八座各具特色的美食之都,记录那些人气最高、口味最地道的街头小菜馆,以及在这其中关于食客、老板、厨师、服务人员等最真实、最生活化的一面,看见最具烟火情趣的中国人的生活。

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